Hüseyin KIRKGÖZ

Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nde içinden haşere, kıl, tüy, taş çıkan yenmeyecek kadar lezzetsiz yemekleri bir hafta simit ayran tüketerek protesto eden sağlık çalışanları sonuç alamayınca bir hafta süre ile yemekhaneye çıkmama eylemi başlattı.

“YEMEKLERDEN HAŞERE VE KIL ÇIKIYOR”

Konuyla ilgili Mersin Tabip Odası, Hekim Birliği Sendikası, Sağlık ve Sosyal Hizmet emekçileri (SES) Sendikası Mersin Şubesi ve Hekimsen ortak bir basın açıklaması yaparak, üniversite ve hastane yönetimine ‘Sorunları çözün’ çağrısında bulundu. MEÜ Tıp Fakültesi Hastanesi Poliklinikler önünde yapılan basın açıklamasını SES Mersin Şube Yöneticisi Sevgi Başkavak okudu. Mersin Üniversitesi Hastanesi sağlık çalışanlarının hijyenik ve kaliteli yemek hakkından mahrum bırakıldığını iddia eden Başkavak, “Yetersiz ve sağlıksız beslenme yoğun ve zorlu şartlar altında çalışan bizler için sağlığımızı tehlikeye atmakla beraber, tedavi olmaya gelen hastalarımızın da sağlığını sıkıntıya sokup tedavi süreçlerini uzatmaktadır. Yemekhane de yemek yiyen sağlık emekçisi sayısı her geçen gün düşmektedir. Dışarıdan sipariş verilen yemeklerin fiyatı da her geçen ay artmakla beraber yoksulluk sınırının altında aldığımız maaşlar ile bu fiyatların altında ezilmekteyiz. Yemeklerimizden haşere, kıl, tüy, taş vb. çirkinliklerin çıkması bir yana çıkan yemeklerde genelde yenmeyecek kadar lezzetsiz olmaktadır. Tarafımıza verilen yemekler şartnameye uygun kalori ve protein ihtiyacını karşılamamaktadır” ifadelerini kullandı.

“GECE KUMANYALARI KALİTESİZ VE ÖZENSİZ”

Özellikle gece vardiyası, hafta sonu ve resmî tatiller de lezzetsiz ve özensiz yemeklerin artarak çoğaldığının altını çizen Başkavak, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Gece kumanyaları çok kalitesiz çıkması nedeniyle yenmemekle beraber hepsi israf olmaktadır Yemekler ekonomik açıdan değerlendirildiği kadar hijyenik koşulları ve kalitesi bakımından da denetleniyor mu? İlla zehirlenip yataklara düşmesi mi gerekiyor sağlık emekçisinin gerekli düzenlemeler yapılabilsin diye Yetkililerle görüşülüp dilekçeler yazılmasına rağmen mevcut sorun devam etmektedir. Hastane yönetimi çağrılarımıza kulak tıkamıştır. Sahada canıyla başıyla çalışan sağlık emekçileri bu kötü yemekleri hak etmiyor! Hastanemiz çalışanları ve hastalarımız çıkan yemeklerden memnun değil, tedbir alınmalı geliştirilmeli ve düzenlenmelidir aynı şeyler farklı sonuçlar vermiyorsa da mevcut yemek şirketi değiştirilmelidir. Hastane kalite standartlarında hijyenik ve lezzetli yemek sunumu yer almalıdır. Mersin Üniversitesi Hastanesi sağlık emekçileri olarak yemek ve beslenme hizmetlerinden memnun değiliz. İş yerinde yetersiz ve dengesiz beslenmek istemiyoruz. Bununla ilgili daha önceki süreçte anket yapıldı, idare ile görüşüldü taleplerimiz yazılı iletildi. Simit ayran eylemi yaparak sesimizi duyurmaya çalıştık. Maalesef hala yemeklerin miktarında, lezzetinde, hijyeninde, çeşitliliğinde menü uygunluğunda istenilen düzelme olmadı tekrar uyarmak istiyoruz ve bu hafta yemekhane çıkmıyoruz, kart basmıyoruz. Sağlık emekçileri simit ayran eylemi ile başladık iyileşme olmadı ve yeni eylemimiz: 1 hafta süre ile yemekhaneye çıkmıyoruz kart basmıyoruz ve kumanya almıyoruz.”